Trazabilidad

Contamos con un sistema informático y operativo que nos permite contar con toda la información: desde el productor hasta el producto terminado. Cada productor está registrado en nuestro sistema de datos con toda la información de su cultivo y todo proceso al cual es sometido su cacao se maneja separadamente, se registra paso a paso con valoraciones constantes de la calidad, y llega a constituir un pequeño lote con características únicas, pero a la vez replicables en lotes sucesivos. Podemos compartir con el cliente toda la información de trazabilidad.